分散穩定性分析儀是采用光散射和光透射原理,可以分析軟物質(zhì)的物理特征,如顆粒粒徑大小變化,體積分數變化和物理穩定性的專(zhuān)用儀器;能在樣品初期分析出不穩定現象發(fā)生的機理和速度,給出相厚度(沉淀層、浮油層或澄清層)隨時(shí)間的變化曲線(xiàn),顆粒的遷移速度(沉淀或絮凝)及顆粒平均粒徑隨時(shí)間的變化曲線(xiàn);儀器采用脈沖近紅外光源(γ=880nm)、兩個(gè)同步光學(xué)探測器分別探測透過(guò)樣品的透射光和被樣品反射的反射光,探測器從樣品底部沿樣品向上掃描,每40um高度采集一次透射光和背散射光數據,從掃描曲線(xiàn)得出透射光和背散射光強隨樣品高度的變化關(guān)系,反映了乳狀液內部的微觀(guān)結構變化。樣品的物理穩定性用穩定性動(dòng)力學(xué)指數(stability index,SI)表征,SI與體系穩定性呈負相關(guān),即SI值越小,體系越穩定。
分散穩定性分析儀的用途:懸浮液配方之研究及開(kāi)發(fā)、乳化液及泡沫液之研究及開(kāi)發(fā)、非穩定懸浮液之偵測及改良、產(chǎn)品儲存穩定性預測(Shelf life) 、離心加速分離過(guò)程之監控、沉降劑佳用量之決定及控制、適用于各種工業(yè)之品管、諸如工業(yè)油品、泥漿、藥品、化妝品、食品、涂料、染料、化學(xué)懸浮液、CMP研磨液、奈米級軟顆粒、膠體、聚合懸浮液、農化產(chǎn)品、潤滑劑、廢水處理、泥漿分離、紙漿及造紙工業(yè)等。
Zeta電位的重要意義在于它的數值與膠態(tài)分散的穩定性相關(guān)。Zeta電位是對顆粒之間相互排斥或吸引力的強度的度量。分子或分散粒子越小,Zeta電位(正或負)越高,體系越穩定,即溶解或分散可以抵抗聚集。反之,Zeta電位(正或負)越低,越傾向于凝結或凝聚,即吸引力超過(guò)了排斥力,分散被破壞而發(fā)生凝結或凝聚。